Сайт для ресторана и доставки еды
Главный экономический довод за собственный сайт доставки — комиссия агрегаторов. Она составляет заметную долю чека, а клиент при этом остаётся клиентом площадки: вы не знаете, кто он и как его вернуть.
Свой канал этого не отменяет, но постепенно перетягивает повторные заказы. Тех, кто уже заказывал, вернуть на свой сайт дешевле, чем каждый раз платить процент за того же самого человека.
Обсудить задачуЧто нужно
- Меню с фотографиями, составом и указанием аллергенов
- Стоп-лист: закончившиеся позиции должны исчезать сразу
- Корзина и оформление доставки с зонами и минимальной суммой
- Онлайн-оплата и оплата при получении
- Бронирование столика для зала
- Программа лояльности и повторный заказ в один шаг
- Связь с системой автоматизации ресторана, чтобы заказ шёл на кухню сам
Про стоп-лист и репутацию
Заказ позиции, которой нет, — самая частая и самая обидная потеря в доставке. Клиент ждёт, ему звонят и предлагают замену, впечатление испорчено. Причём ошибка не в еде и не в курьере, а в том, что сайт не знал о стоп-листе.
Решается связью с системой ресторана: позиция кончилась — она пропала с сайта в ту же минуту. Это одна из тех интеграций, которые окупаются не экономией времени, а сохранёнными клиентами.
Что обычно спрашивают
Стоит ли делать свой сайт, если есть агрегаторы?
Стоит, ради повторных заказов и комиссии. Агрегаторы хороши для привлечения новых клиентов; удерживать их дешевле у себя. Обычно каналы работают вместе.
Нужна ли интеграция с системой ресторана?
Для доставки — практически обязательно: стоп-лист и передача заказа на кухню. Без неё заказы придётся переносить вручную, а стоп-лист будет отставать.
Что важнее — сайт или приложение?
Начинать стоит с сайта: он дешевле, доступен сразу и хорошо ловит поисковые запросы. Приложение имеет смысл, когда есть база постоянных клиентов, которых можно на него перевести.
Как считать зоны доставки?
По районам или по расстоянию от точки, с разной минимальной суммой и стоимостью. Настраивается один раз и дальше меняется вами.
Сколько стоит?
Зависит от того, нужна ли полноценная доставка с оплатой или достаточно меню и брони. Расскажите, как работаете сейчас.